アーバイオム

Arbiom のフランス初の工場の建設と運営はバリューチェーン全体からの支援を受けています

次世代のタンパク質原料を提供するソリューションを開発するアグリバイオテクノロジー企業である Arbiom は、原料メーカーから小売業者に至る食品および飼料のバリューチェーン全体をカバーする 17 社のパートナーを結集する Sylplant プロジェクトを開始しました。

この欧州共同プロジェクトは、欧州委員会とバイオベース産業コンソーシアムの官民パートナーシップであるCircular Bio-based Europe Joint Undertaining (CBE JU)によって共同資金提供されています。

Sylplant は、バイオベース産業共同事業 (CBE JU の前身) によって資金提供された 4 年間のプロジェクトである Sylfeed の成功に基づいて構築されており、Arbiom は技術のスケールアップに成功し、主力成分である SylPro の性能を検証しました。

「この工場はArbiomの産業展開への道を切り開きます。将来の食糧需要に応えるため、栄養価が高く持続可能な代替タンパク質を年間10,000トン市場に送り出すことになります」とArbiomの最高経営責任者（CEO）、マーク・シェブレル氏は述べた。

フランスとヨーロッパのレベルでのこのプロジェクトの重要性は、2022年に獲得されたFrance Relanceの資金と今後3年間で1,400万ユーロ（1,500万米ドル）のCBE JU補助金によって強調されています。

Sylplant の一環として、コンソーシアムは今後 3 年間、次の目標に取り組んでいきます。

フランスでアルビオム初の工場を建設・運営し、原料生産量が年間 10,000 トンに達する。

アクアフィードやペットフードなどの飼料用途での SylPro の使用を検証し、消費者の洞察を収集します。

Arbiom の成分を使用したチーズ類似品、肉類似品、特殊な栄養製品などの次世代食品を開発しています。

Arbiom は、Sylplant を通じて、食品の未来を構築するために、原料メーカーから小売業者に至るバリューチェーン全体のヨーロッパの専門家を結集しています。

「飼料および食品分野の強力な市場パートナーと協力することで、次世代原料の開発を加速できると確信しています」とArbiom社の事業開発担当副社長、アメリー・ドルオー氏は述べた。