調査

健康と成長パフォーマンスを促進する目的で、ブタの腸性大腸菌症の予防と治療には複数のアプローチが利用されており、最も一般的に適用される選択肢は抗生物質である(Castro et al., 2022)。 したがって、抗菌薬耐性（AMR）の発生により、養豚業者にとって治療の選択肢が減少し、特に食物連鎖、水、肥料などの領域にAMRの遺伝的決定因子が移行する可能性について公衆衛生上の懸念が生じています。これらの大腸菌感染症を治療するための抗生物質使用の選択圧が高まっている(Barros et al., 2023)。 大腸菌は、主に水平遺伝子伝達によって耐性遺伝子を獲得する強力な能力を持っており、移動性の遺伝要素が伝達に重要な役割を果たしていると考えられることを考慮することが重要です。

抗生物質耐性菌が世界中で急速に出現しており、医療を変革し何百万もの命を救う抗菌薬の効率が損なわれています。 世界抗生物質研究開発パートナーシップ (GARDP) によると、抗生物質の発見により、以前は致命的だった病気が治癒し、世界が変わりました。 AMR によって引き起こされる大惨事は、これらの治療法の誤用または過剰使用と関連しています。 一方、One Health のアプローチは、複数の部門を統合して、壊滅的な AMR の発生を防ぐための規制を導入します。 経済協力開発機構（OECD）は、感染を減らし動物の健康を改善できるプロバイオティクス、プレバイオティクス、バクテリオファージなど、安全で持続可能な抗菌薬の代替品を推奨しています（OECD、2022）。

世界的な多剤耐性には、感染を制御する代替方法の導入が必要です。 バクテリオファージの使用は戦略の 1 つであり、動物生産における有害な細菌を削減および除去するために強く推奨されています (Alomari et al., 2021)。 バクテリオファージは、AMR による抗生物質の有効性の低下を考慮した潜在的な代替解決策として多くの注目を集めています。 さらに、Zbikowska ら。 (2020) 研究の大部分は、動物の細菌数の減少と、人獣共通感染症であり公衆衛生に重大な影響を与える細菌感染症の管理におけるバクテリオファージの有効性に焦点を当てていると述べた。

バクテリオファージは、細菌の細胞膜に付着し、その遺伝物質を細菌宿主に注入することによって細菌に感染します。 次に、バクテリオファージは細菌の宿主機構を通じて増殖し、細菌細胞の破裂を引き起こします。 非選択的である可能性がある抗生物質と比較して、バクテリオファージは標的宿主に対して優れた特異性を持っています。 それらは病原性細菌のみを特異的に認識して攻撃することができ、人間や他の生物に害を及ぼすことはありません。 これは、Upadhaya らの発見と一致しています。 (2021) バクテリオファージは特定の細菌に特化しており、バクテリオファージは 1 つの種、血清型、または株にのみ感染するため、ファージ療法は抗生物質と比較して安全で効果的であると報告されています。 共生腸内細菌の増殖は、この作用機序によって妨げられることはありません。 バクテリオファージを飼料添加物として使用すると、有益な微生物叢の増殖を促進しながら特定の病原微生物集団を減少させることにより、動物の腸内微生物叢を調節する統合戦略を提供できる可能性があり、腸の健康状態の改善につながる可能性があります。

米国食品医薬品局 (FDA) はバクテリオファージの使用の安全性を確認し、一般に安全と認められる (GRAS) 物質として承認しました。 今後、Pathway Intermediates は、動物診断および生物医学研究の分野をリードする関連会社 Optipharm と協力して、ProBe-Bac と呼ばれる新しいバクテリオファージ ソリューションの開発と商品化に注力していきます。

プロビバック Pathway Intermediates の最新のバクテリオファージ ソリューションです。 特定の疾患に対して正確に選択された強力なバクテリオファージの混合物を含むカクテル製品です。 新しく開発された ProBe-Bac は安定性と適用範囲が向上し、細菌性病原体の除去効率を最大化します。 さらに、ProBe-Bac SE は、浮腫、大腸菌症、サルモネラ症、下痢などの腸内細菌性疾患を対象とするブタ向けに特別に設計された製品の 1 つのバージョンです。 ProBe-Bac に含まれるバクテリオファージは、摂取すると動物の腸に定着し、特定の方法で病原性細菌を選択的に殺し、腸内環境を改善し、飼料効率を高めます。

Kingkan らによって最近発表された研究。 (2023) は、子豚の成長パフォーマンスに対する ProBe-Bac SE の有益な効果を調査しました。 調査は800頭の離乳子豚を対象に実施された。 治療には、CST (基本食 + 160 ppm コリスチン) および 0.1% PB (基本食 + 0.1% ProBe-Bac SE) が含まれていました。

給餌試験では、0.1% 含有レベルの ProBe-Bac SE を与えた動物グループの平均 1 日増体 (ADG) が改善されたことが明らかになりました (図 1)。 FCR は 2 つの治療法間で差がなかったことから、ProBe-Bac SE が抗生物質の代替となる可能性があることが示されました。 期待できることに、全体的な結果は注目に値し、ProBe-Bac SE の補給により離乳した子豚の成長パフォーマンスが向上し、明らかに抗生物質による治療よりも優れていることが明らかになりました。

別の研究は、抗生物質の代替として一般的に使用される酸化亜鉛と比較して、豚の糞便細菌数の減少における ProBe-Bac SE の補給の効果を調査するために、タイの商業農場で実施されました。 合計 2,000 頭の離乳後の豚を、CON (酸化亜鉛を含む市販飼料) と 0.05% PB (酸化亜鉛を含まない市販飼料 + 0.05% ProBe-Bac SE) の 2 つの食餌療法にランダムに割り当てました。

離乳後の豚の飼料に ProBe-Bac SE を 28 日間組み入れた後、腸毒素原性大腸菌 F18 (ETEC F18) の数が 80% 減少し、酸化亜鉛処理と比べて効果が優れていることが示されました (図 2)。 この発見は、細菌が防御機構と抗菌剤に対する耐性を発達させた可能性があることを示唆しています。 一方、標的細菌宿主を特異的に認識して攻撃する最新のバクテリオファージ ソリューションである ProBe-Bac SE は、豚の成長促進に寄与する抗生物質の代替品として推奨される可能性があります。

その結果、ProBe-Bac SE の栄養補給により離乳した子豚の成長パフォーマンスが向上し、抗生物質による治療よりもさらに優れた効果が実証されたことが明らかになりました。 さらに、ETEC F18 の人口の減少は、他の食事療法と比較して ProBe-Bac SE の優れた有効性を示しています。 総合すると、これらの発見は、ProBe-Bac SE が抗生物質の有望な代替品として考えられ、ブタの成長促進と腸内細菌叢の改善に貢献する可能性があることを示唆しています。

詳細については、Pathway Intermediates の担当者にお問い合わせください。